Soya Fasulyesi

Soya fasulyesi, içerdiği yüksek protein ve besin değerleri sebebiyle dünyada en fazla tercih edilen yağlı tohumlardan biridir. Günümüzde Amerika Birleşik Devletleri, Brezilya, Arjantin ve Ukrayna başta olmak üzere dünyanın pek çok ülkesinde soya üretimi gerçekleştirilmektedir.
Soya, pek çok kullanım alanına sahiptir. Ekildiği alan başına protein bakımından en verimli bitkilerden biri olduğu ve besin değeri bakımından zengin olduğu için Doğu Asya mutfağında ve hayvan yem sanayisinde büyük bir rol oynar. Soya fasulyesinden elde edilen sıvı yağ yem sanayi de dahil olmak üzere birçok farklı sektörde kullanılır.

Ay Çiçeği

Ayçiçeği, dünya genelinde yaygın olarak yetiştirilen bir bitkidir ve özellikle yüksek miktarda yağ içeriği nedeniyle yağ üretimi için kullanılır. Ayçiçeği tohumları; tüketim amaçlı yağ üretimi, beslenme ve gıda sanayi için kullanılabilir.

Karadeniz bölgesi ülkeleri ve Güney Amerika kıtasında yoğun olarak üretilir.
Ülkemizde en çok tercih edilen ve tüketilen rafine sofralık yağ, ayçiçek yağı olduğundan talep de oldukça büyüktür.

Arpa

Tahıl familyasından bir bitki olan arpa genellikle un, ekmek, malt gibi ürünlerin üretiminde ve hayvansal üretim faaliyetinde yem rasyonlarına doğrudan katılarak tüketilebilme özelliğine sahiptir.

Mısır

Dünyada buğday ve çeltikten sonra en çok tarımı yapılan bitkidir.
Dünyada üretilen mısırın çok büyük bir kısmı insan beslenmesinde ve hayvan yemi olarak kullanılmaktadır. Geri kalan kısım ise, sanayide değerlendirilmektedir.
Dünyanın hemen hemen tüm ülkelerinde tarımı yapılmaktadır.
Mısır sindirilme derecesi yüksek bir bitkidir. Bu nedenle yem rasyonlarında en güvenilir enerji kaynaklarından biri olarak kullanılır.
Hayvanların beslenmesinde; öğütülmüş, ezilmiş, flake ya da belirli bir partikül boyutunda kırılarak tüketimi sağlanır.

DDGS

Açılımı, “Dried Distillers Grains with Solubles” şeklindedir. Mısırın kuru işleme yan ürünüdür.
DDGS ham protein, yağ, lif, vitamin ve mineraller açısından zengin olduğu için şu anda su ürünleri, hayvancılık ve kanatlı yemi olarak kullanılmaktadır.

İştah açıcı ve lezzetli bir hammadde’dir.

Brezilya, Hindistan, Endonezya ve Meksika başta olmak üzere dünya çapında şeker kamışı üretimi yaygındır. Türkiye’de şeker kamışı tarımı yapılmamakta olup, bunun yerine iklim şartlarının uygunluğundan dolayı şeker pancarı tarımı yapılmaktadır.

Ayçiçeği Tohumu Küspesi

Ayçiçeği tohumlarından yağın çıkarılması sonrası geriye kalan ürünün öğütülmesiyle elde edilmektedir. Diğer küspeler gibi yağ sanayi yan ürünüdür. Ayçiçeği tohumu küspesi, yem sanayinin önemli bir kısmını oluşturmaktadır.